咬文嚼字读张岱
——《湖心亭看雪》教学实录
文 / 王 君
（注：该课为2007年12月23日在重庆天宝实验中学举行的第三届“中国教师文学修养与语文教学研究”大会的研究课。学生为重庆外国语学校初2009级2班学生。）
【教学前言】
三年前在《语文教学通讯》上发表过一个《湖心亭看雪》的教学实录。三年后重新上这篇课文，结合本次大会“文学鉴赏”的主题，力图展示自己在语文教学上的一些新的思考和探索。
所谓“新”，乃是回归中的“新”，乃是“新”中的回归。
新课程改革已经进入了深入反思阶段。作为一名一直努力创新的一线教师，有必要重新认真地梳理自己的各种教学理念，进一步地反思自己的各种教学行为。上出朴实的、本真的、有文化底蕴的、有人文关怀的富有语文味儿的课，应该是我的更高追求。
要坚定：对于语文教学而言，咬文嚼字是必要的手段，诵读是必要的手段，知人论世是必要的手段……更要认识清楚：教师本位、教材本位和学生本位本质上并不矛盾。语文教学需要“常式”和“变式”，需要“预设”和“生成”，需要“控制”和“自主”……在这些概念中，其实都包含着教师智慧的开明的通达的“导”的因子。
在中学语文教学中，备课，还是一定要精心设计——设计教材、设计学生、设计自己。天马行空式的生成并不是在任何时候都可取。
在中学语文教学中，上课，一定要充分对话——在对话中生成知识，濡染情感，提升智慧。传统的满堂灌满堂讲有它的合理性但绝不能成为课堂的主旋律。
这堂课，是不是达到了这样的目标了呢？恳请同行们批评指正。
【教学实录】
第一部分：导入
师：同学们知道，王老师的儿子叫——
生：尹犀墨！（笑）
师：这个名字出自一个成语——
生：惜墨如金！
师：对。惜墨如金是写作的一种境界。今天我们要学习的《湖心亭看雪》就只有短短140来个字。但是，我们却要用——请读出大屏幕上蓝色的字——
生：字斟句酌咬文嚼字
师：对，我们就要通过这样的精读，走进三百多年前的古人张岱的心灵深处。
第二部分：整体阅读把握全篇
师：现在请仔细听录音朗读，粗步感知课文内容，进行字词抢答。
【投影展示】
一、牢记以下词语的读音
毳(cuì )衣 雾凇(sōng )沆(hàng )砀（dàng )
打更(gēng ) 铺毡(zhān)
二、抢答：一词多义分辨
第一组： 一小舟 上下一白
第二组： 是日更定 是金陵人
第三组： 上下一白 强饮三大白而别
第四组： 是日更定矣 湖中焉得更有此人
（师组织学生抢答）
师：这一次我们集体朗读全文，回答两个很关键的问题。
【课件展示】
大声朗读并思考：
1。都说这篇短文里有一个地方前后矛盾，你能找出来吗？
2。请在文中找出一个最恰当的词语来评价张岱。
（生朗读）
生：文中开头说“独往湖心亭”，后文却说是 “舟中人两三粒”，人数是矛盾的。
师：真好！非常敏锐！是不是张岱数学没有学好，数不清楚人数啊？（众笑）还是其中另有玄机呢！这个问题咱们先放一放。请说说第二个问题。
生：这个字是“痴”。
师：聪明极了！作者描写舟子说这话的时候用的是“喃喃”，你感受到舟子是什么样的神态了吗？
生：大惑不解。
师：好！你能读出舟子的大惑不解的神态吗？
（师引导学生反复朗诵舟子之话，模仿其表情神态，读出味道）
师：“痴”用通俗的话怎么讲啊？
生：傻，笨，另类！
生：呆。反正就是行为举止不同常人。
生：智商比较低。（众笑）
师：对，这个张岱啊，就是一个与众不同的呆人。呆人必定有呆行，现在我们就来“观其痴行”。
第三部分：咬文嚼字论“痴行”
【课件展示】
崇祯五年十二月，余住西湖。大雪三日，湖中人鸟声俱绝。是日，更定矣，余桡一小舟，拥毳衣炉火，独往湖心亭看雪。
（指导生朗读这三句）
师：说说看，从这三句你看出张岱有什么异常行为啊？
生：他居然在大雪三日之后的晚上跑去看雪，真是太不可思议了！
师：古人以三为多，大雪三日就是大雪多日，大家把这句子有感情地，稍微夸张地读一遍。
（生动情读，教师引导学生有意识地夸大处理了“大”、“三”字和“绝”字）
师：文中说，“湖中人鸟声俱绝”，什么意思？请用一个成语来替换。
生（想了想）：万籁俱寂。
师：好！“绝”的仅仅是“声音”吗？重庆不下雪，那我们想象一下，还有哪些东西也消失了？
生：湖上白茫茫的一片，白得刺人的眼睛，人呵出的气，到空中马上就被凝固了，耳边是呼呼的风声，空气都是冰凉的。
师：哦，色彩也消失了，温暖也消失了。
生：人的活动也消失了。
生：所有的生机和活力也消失了。
师：说得真好！现在我来采访一下智商都不低的同学们。（众笑）在这样天寒地冻的天气里，你会在家干什么？
生：烤火。
生：缩在被窝里看书睡觉。
生：喝热茶热咖啡聊天看电视。
生：我烤着火上网玩游戏。
师：你很诚实啊！（众笑）可是，张岱，他做了什么呢？请读出来——
（生读“独往湖心亭看雪”一句）
师：他冷吗？
生：冷！
师：何以见得？注意咬文嚼字。
生：拥。
师：何以见得？为啥不用“穿”或者“披”呢？
生：“拥”说明衣服很厚，整个人都蜷缩在衣服中了。
生：“拥”还说明张岱是把炉火抱在怀中的，他冷得很。
师：看来，在“冷”的感觉上，张岱并不异于常人啊！张岱到了湖心亭之后，这天寒地冻万籁俱寂之中却出现了一点温暖和亮色，因为湖心亭上居然还有另外两个痴人！见到张岱，这两个痴人很是激动啊，来，把他们的激动朗读出来。
【课件展示】
到亭上，有两人铺毡对坐，一童子烧酒炉正沸。见余，大喜曰：“湖中焉得更有此人！”拉余同饮。余强饮三大白而别。问其姓氏，是金陵人，客此。
（辅导学生反复朗读“大喜曰”一句）
师：读得好，我听出了欣喜和自豪啊。来，假如你现在就是那两个痴人，咱们来自我表扬一下，说出“焉得更有此人”的言外之意。以这样的句式说“湖中居然有此 人”？或者用现代汉语说也可以，用“我们都是 人”的句式。
生：湖中居然有此雅兴之人！
生：我们都是有高雅情趣的人！
生：湖中居然有此豪情之人！
生：湖中居然有此志同道合之人！
生：湖中居然有此超凡脱俗之人！
生：我们都是超人！（众笑）
……
师：同学们啊，张岱曾说“人无癖，不可与之交，以其无真情也；人无疵，不可与之交，以其无真气也”，这两个金陵客超凡脱俗，应该有可能和张岱成为知己。但是，现在老师要同学们继续咬文嚼字，深入研究一下——
【课件展示】
张岱巧遇金陵客，他们也和金陵客一样满心欢喜吗？
（指导生朗读该段）
生：我觉得他是满心欢喜的。因为他强饮了“三大杯”。三大杯啊，老师，这是货真价实的饮酒啊！喝得多说明他心情愉快。（众笑）
师：分析得好！这个“大”咀嚼得有意思！
生：我认为他并不是满心欢喜的。他是被金陵客“拉”着饮酒的！说明他并不是很情愿啊。
师：再分析一下这个“拉”字！
生：从“拉”字中我看出张岱并不是非常愿意饮酒的。否则，他就会自己主动进入酒局了。
师：品得好品得好！
生：而且他是“强饮三大杯”，这个“强”字，我看出他多少有些勉强的。
师：哟，有意思，不管是“勉强”还是“努力”，这其中的滋味都值得咀嚼。
生：我也认为他并不欣喜。你看，他是“强饮三大白而别”，喝完就走了，如果他很高兴的话，一定不会走。
师：真聪明。如果欣喜，按照常理，应该是酒逢知己千杯少啊，会需一饮三百杯啊。
生：我也认为张岱不会很快乐，因为他和金陵客根本就是不同性格的人。
师：慢！这个发现很珍贵。刚才我们已经替金陵客自我表扬了，张岱和金陵客都是高雅脱俗之人。你怎么会认为他们性格不同呢？
生：他们看雪的方式不一样啊！张岱是一个人来的。金陵客是约了朋友来的，还带了酒，烧着火，把湖心亭搞得热气腾腾的。
师：哦，你总结一下你感觉到的他们的不同的个性。
生：金陵客比较豪爽。张岱比较忧郁。
师：好！你咬文嚼字嚼出了境界了！（众笑）
生：我也认为他们之间并不和谐。你看，分别的时候，他们的问答就根本是答非所问。
师：来，体会一下这位同学所说的答非所问。如果这边四排的同学是张岱，这边三排的同学是金陵客，我们来分角色读一读“问其姓氏，乃金陵人”一句，注意啊，不要读错了。
（生分角色读，恍然大悟）
师：我想起《还珠格格》中的一个细节，小燕子的哥哥才出现时，尔康他们问他姓名，他不答，只说——
生：一箫一剑走天涯！
师：这是不是很相似啊！（众笑）
师：我采访一下这个同学，如果你遇到一个知己，要分别了，你们会彼此留下什么呢？
生：电话、地址、QQ、电子邮箱……（众笑）
师：是啊，同学们，酒逢知己千杯少啊，知己一个也难求，可是，张岱他们呢？饮酒之前不问姓氏，饮酒之后才问；问了却答非所问，即使是答非所问也不追究，而是彼此挥一挥手，不带走一片云彩。我们旁观者清啊，干着急啊，我们希望他们是“金风雨露一相逢，便胜却人间无数”啊！（众笑）这段奇遇，是不是张岱处理得太草率了。（众笑）
师：难道张岱是一个孤僻的人吗？或者在他的眼中，金陵客不配成为他的知己深交？这让老师非常奇怪，产生了探询张岱心灵深处的想法的冲动。怎么办呢？这是三百多年前的人和事了，现在咱们手上也没有啥资料，无从入手。怎么办？
（生面面相觑）
师：文章的题目叫《湖心亭看雪》啊，还记得老师经常念叨的一句话——
【投影展示】
一切景语皆情语
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